در صنعت پذیرایی مدرن پر سرعت ، تجهیزات پخت و پز که کارآمد ، صرفه جویی در مصرف انرژی است و می تواند کیفیت مواد غذایی را حفظ کند ، به بخشی ضروری از آشپزخانه تبدیل شده است. در میان آنها ، 1 تانک 2 سبد سرخ به تدریج در بسیاری از رستوران ها ، رستوران های فست فود و حتی آشپزخانه های خانگی با مفهوم طراحی منحصر به فرد و عملکرد عالی مورد علاقه جدیدی قرار می گیرد.
سرخ های عمیق سنتی اغلب به پردازش فقط یک ماده در یک زمان محدود می شوند ، که نه تنها انعطاف پذیری پخت و پز را محدود می کند بلکه بر کارآیی کار نیز تأثیر می گذارد. نوآوری 1 سبد تانک 2 سرخ در عمق آن در طراحی دو سبد مستقل داخلی قرار دارد که به شما امکان می دهد دو ماده مختلف همزمان بدون دخالت در یکدیگر پخته شوند. این طرح تا حد زیادی باعث افزایش کارآیی عملیاتی آشپزخانه می شود ، به خصوص هنگام برخورد با یک منوی متنوع. سرآشپز نیازی به تغییر مکرر روغن ندارد یا منتظر است تا یک گلدان قبل از سرخ کردن گلدان دیگر سرخ کند ، که به طور موثری زمان انتظار برای مشتریان را کوتاه می کند و رضایت مشتری را بهبود می بخشد.
دمای روغن یکی از مهمترین عوامل مؤثر بر طعم و کیفیت غذای سرخ شده است. 1 مخزن 2 سبدهای عمیق سرخ شده مجهز به یک سیستم کنترل دمای هوشمند پیشرفته است که می تواند دمای روغن را به طور دقیق کنترل کند و آن را در محدوده بهینه پخت و پز نگه دارد ، و اطمینان حاصل می کند که هر دسته از مواد تشکیل دهنده می توانند به اثر سرخ کردن ایده آل برسند. چه پوسته ترد باشد یا یک فضای داخلی مناقصه و صاف ، به راحتی می توان به آن دست یافت. این سیستم همچنین می تواند به طور خودکار شدت گرمایش را با توجه به مواد مختلف تنظیم کند ، به طور موثری ضایعات انرژی را کاهش می دهد ، که مطابق با پیگیری صنعت پذیرایی مدرن از حفاظت از سبز و زیست محیطی است.
استفاده از همان گلدان روغن برای مدت طولانی باعث بدتر شدن کیفیت روغن می شود و بر عطر و طعم غذا و ناسالم تأثیر می گذارد. Fryer Deep Fryer 1 Tank 2 این موضوع را مورد توجه قرار داد و یک سیستم مدیریت روغن مناسب ، از جمله یک مخزن روغن آسان برای تمیز کردن و یک فیلتر روغن کارآمد را طراحی کرد. با فیلتر کردن منظم مواد غذایی و پاک نگه داشتن روغن ، نه تنها عمر سرویس روغن را گسترش می دهد ، بلکه از طراوت و سلامت هر غذای سرخ شده نیز اطمینان می دهد. این بدون شک برای مصرف کنندگان مدرن که به ایمنی مواد غذایی توجه می کنند ، یک امتیاز عالی است.
علاوه بر عملکرد اصلی سرخ کردن عمیق ، Fryer 1 Tank 2 Deep Fryer همچنین می تواند با طراحی انعطاف پذیر خود با انواع نیازهای پخت و پز سازگار شود. به عنوان مثال ، با تنظیم استفاده از سبد ، می توانید به راحتی به سرخ کردن کم عمق ، خیساندن یا گرم نگه داشتن ، به سرآشپزها فضای خلاقانه تری برسید. این که آیا تهیه مرغ سرخ شده کلاسیک ، سیب زمینی سرخ شده فرانسوی یا امتحان کردن دسرهای سرخ شده سرخ شده ، این دستگاه می تواند کار را کاملاً انجام دهد ، و به خلاقیت آشپزخانه اجازه می دهد تا بی نهایت گسترش یابد .
